תחליף בזיליקום תאילנדי: איך מחליפים את התבלין
בזיליקום תאילנדי הוא מרכיב מרכזי במנות אסייתיות רבות. קשה למצוא תחליף לבזיליקום תאילנדי כאשר אין לך את המרכיב. אנו מראים לכם כמה אפשרויות כאן.
החלפה לבזיליקום תאילנדי - סוגי בזיליקום
בזיליקום תאילנדי אינו מונח לצמח אחד. במקום זאת, שלושה סוגים שונים של בזיליקום מסוכמים תחת מונח זה.
- הורפה: לזן הבזיליקום התאילנדי הזה יש טעם עז של שוש וכניס.
- קראפאו: אם אתה משתמש בקרפאו במנות שלך, בזיליקום תאילנדי זה נותן למנה טעם של כל מיני תבלינים וציפורן.
- מאנגלאק: עם ארומת הלימון שלו, הבזיליקום התאילנדי הזה מסתדר היטב עם דגים.
- כפי שבטח ניחשתם, לטעם של בזיליקום תאילנדי אין שום דבר משותף עם הבזיליקום שאנחנו מכירים. זו הסיבה שהיא אינה מתאימה כתחליף לבזיליקום תאילנדי.
החלף את הורפה
אם אתם מחפשים תחליף לבזיליקום תאילנדי זה, אניס עשוי להיות אופציה.
- אניס לא מחליף לגמרי את צמח התבלין, אך הוא נותן לתבשיל, כמו הוראפה, טעם אניס קל.
- עם זאת, עליכם להיות זהירים כאשר מתבלים תיבול עם אניס.
אלטרנטיבה לקרפאו
אם לבזיליקום תאילנדי זה מבוקש עם מתכון, תוכלו לחלופין להשתמש בתבלינים וציפורן כתבלינים בריאים.
- שוב, לא תוכלו להחליף לחלוטין את הבזיליקום התאילנדי.
- עם כמות התבלינים והציפורן אתה צריך להתנסות מעט ולהרגיש בדרך שלך.
החלפה למנגלאק
החלפת הבזיליקום התאילנדי הזה גם היא קשה.
- יתכן שתוכל להשתמש בבזיליקום המקומי לשם כך.
- בנוסף, מוסיפים לתבשיל מעט נענע או לימון בכדי להשיג בערך הניחוח הטרי והדרסי.
אם אתם מחפשים תחליף לטחינה, תוכלו למצוא את שלוש האלטרנטיבות הטובות ביותר בפוסט הבא שלנו.