סוכר ביום: כמה סוכר בריא ביום
טיפ מעשי זה אומר לך כמה סוכר אתה צריך לצרוך ביום ואילו טריקים משתמשים בתעשיית המזון כאן.
כל כך הרבה סוכר זה בריא
על פי ארגון הבריאות העולמי, אסור לנו לצרוך יותר משש כפיות סוכר ביום ממזון מעובד. זה תואם 25 גרם. צריכת הסוכר הממוצעת בגרמניה היא 90 גרם ליום.
- גרם אחד של סוכר מכיל כארבעה קילוקלוריות. 25 גרם תואמים 100 קילוקלוריות, שהם חמישה אחוזים מהדרישה היומית המומלצת של 2000 קילוקלוריות.
- משקאות אנרגיה רבים, מיצי פרי, שפריצרים, תה קר ולימונדה מכילים לפעמים יותר מחמישה אחוז סוכר. זה יהיה 50 גרם לליטר - פי שניים מהדרישה היומית.
- צריכת סוכר מוגזמת מעלה את הסיכון להשמנה, סוכרת מסוג 2 ועששת. בנוסף, מוצרים מוגמרים רבים מכילים כמות גדולה של סוכר, אך אין חומרים תזונתיים אחרים כמו ויטמינים או מינרלים.
- שימו לב למידע התזונתי בעת הקנייה. אם לא תמצאו מספר, תוכלו להשתמש בכלל האצבע הבא: ככל שרשום הסוכר גבוה יותר, חלקו גבוה יותר.
- אגב, חומרים כמו פרוקטוז, גלוקוז או סוכרוז הם לרוב גם מידע מוסתר על סוכר.
בטיפ המעשי הבא, יש לנו חמישה רעיונות למתכונים ללא פחמימות וסוכר.