אחסן לימון כמו שצריך - איך זה עובד
לעתים קרובות אתה זקוק רק לחצי מיץ לימון, כך שיותר מעשי לדעת כיצד לאחסן כראוי את שאר הפירות.
לעולם אל תאחסן לימונים שלמים במקרר
כיום צמח הדרים ירוק-עד שוכן בים התיכון. זו הסיבה שהפירות רגילים לאקלים חם.
- כשאתם קונים לימונים, וודאו כי אין פירות עובשים או רטבניים ברשת. הלימונים צריכים להיות שמנמנים ובעלי צבע צהוב עשיר.
- עדיף למקם את הלימונים בשקית הקניות בחלקו העליון. זה מונע את ריסוק הפירות.
- אחסן לימונים שלמים בנפרד מפירות אחרים ובטמפרטורת החדר. אין לחשוף את הפירות לשמש הקופחת.
- אפשרות נוספת היא לשמור את הלימונים בכוס בראש הברגים מלאים במים. החליפו את המים כל יומיים.
- אם יש לכם חצי לימון מבישול או אפייה, זה מספיק כדי להניח את הפירות בקערה קטנה או על צלחת במקרר. וודאו כי עיסת הלימון פונה כלפי מעלה.
- אתה יכול גם לשמור על חצאי לימון בטמפרטורת החדר. שוב, אסור לכסות את הצד החתוך בסרט נצמד, אלא פשוט לתת לו להתייבש באוויר.
- חותכים רק כמה מהלימון שאתה צריך. זה שומר על משטח החתך קטן ככל האפשר ואינו מתייבש מהר במקרר.