טבעוני נגד צמחוני: הנה ההבדלים
במאמר זה אנו מסבירים מה משמעות המונחים "טבעוני" ו"צמחוני "ואיפה ההבדלים. תזונה נטולת בשר הופכת פופולרית יותר ויותר - אנו נותנים לך סקירה כללית על המאפיינים.
טבעוני וצמחוני: מה מייחד את שני המונחים?
צמחונות מתייחסת למושג תזונתי שממנו צצו תזונה שונות, כמו טבעונות. המשותף לכולם כי הם אינם צורכים בשר לחלוטין. בהמשך נפרק את הגרסאות הנפוצות ביותר לתזונה מבוססת צמחים ונסביר את ההבדלים.
- צמחוני לקטו-אבו : הם לא אוכלים בשר או דגים, אבל הם צורכים ביצים ומוצרי חלב
- לקטו-צמחונים : הם לא אוכלים בשר, דגים או ביצים, אלא אוכלים מוצרי חלב
- צמחוני Ovo : הם לא אוכלים בשר, דגים או מוצרי חלב, אבל הם אוכלים ביצים.
ירקות לחלוטין: תזונה טבעונית
אנשים שאוכלים תזונה מבוססת צמחים לחלוטין, כלומר אינם צורכים מוצרים מן החי, מכנים עצמם טבעונים. אבל יש כאן גם הבדלים.
- טבעונים : הם מסתדרים בלי כל המוצרים מן החי ורק אוכלים תזונה על בסיס צמחי. טבעונים רבים לא רק אוכלים מזון על בסיס צמחי, אלא גם נמנעים ממוצרים מהחי אחרים כמו עור או צמר.
- פרוטרים : הם תת קטגוריה של טבעונים. הם אינם צורכים מוצרים מן החי ורק אוכלים מוצרים צמחיים שאינם פוגעים בצמח בעת הקטיף.
פסיטריסטים ופלקסיטים: האפשרויות הגמישות במקצת
לא פיסטרים ולא פלקסיטרים הם צמחוניים לחלוטין. כמו טבעונים וצמחונים, הם דוחים חקלאות מפעל, אך אינם רוצים להסתדר בלי בשר ו / או דגים לחלוטין.
- פסחאנים : הם מסרבים לאכול בשר, אך אוכלים דגים ולעיתים פירות ים.
- פלקסיטרים : יש להם תזונה צמחונית, אך מדי פעם אוכלים גם בשר או דגים.
במאמר הבא נסביר כיצד תוכלו להכין אלטרנטיבות ללא בשר לבשר טחון בעצמכם.