מנגו: כך אתה מזהה מנגו בשל ופירותי
הכרה של מאש בשל היא קלה יחסית. תוכלו לגלות במהירות עם כמה טריקים קטנים אם הוא נמצא בחנות זמן רב או שזה עתה מצא את מקומו על המדף. אגב, מנגו בשלים פופולריים יותר.
מנגו בשל - כך שתקבעו את מידת הבשלות
ישנן דרכים שונות לקבוע את הבשלות של מנגו. עם זאת, פירות לא בשלים בדרך כלל אינם מתאימים לעיבודם או לצריכתם. אנשים עם בטן רגישה יכולים להיתקל בבעיות באכילת מנגו לא בוגר.
- לחץ: המבחן הראשון הוא מבחן הלחץ. בדוק בלחץ אצבעות קל אם העור מפנה את מקומו לגזע. אם כן, הוא בשל.
- ריח: דרך נוספת לדעת אם מנגו בשל היא להריח אותו. פרי בוסר מריח בדרך כלל די ניטרלי. אם המנגו כבר בשל, יש לו ריח די עז.
- חיתוך: מבחן זה מתאים רק אם כבר יש לכם את המנגו בבית. אם ברצונך לקבוע עד כמה הפרי בשל, אתה יכול לקבוע זאת באמצעות בדיקת חתך. חותכים שטח קטן בעזרת סכין. כעת ניתן לראות מצבע הבשר עד כמה המנגו בשל. המנגו הבשל שובה עם כתום בהיר.
מנגו בשל - טיפים להכנה
ניתן להשתמש במנגו בשלים להרבה מנות ומשקאות טעימים. הוא בריא מאוד ועשיר בוויטמינים. זה גם נראה אקזוטי. מנגו הוא תמיד משהו מיוחד.
- שייק: אפשרות טעימה במיוחד היא הכנת שייק. חותכים את המנגו לחתיכות או קוביות קטנות, מוסיפים מעט מים, חלב או יוגורט טבעי ומערבבים את הכל עם בלנדר או בלנדר. זה מושלם להתחלת היום.
- גם עוגת מנגו טעימה. במיוחד כחלופה פשוטה לעוגות שמנת שונות, היא קלה וטרייה. פשוט מכסים איתו בסיס עוגה.
- מנגו מתאימים גם כתוספת למוזלי. יחד עם חלב ודגנים, מנגו עם מוזלי הם שינוי מבורך מארוחת הבוקר המסורתית.
בטיפ המעשי הנוסף שלנו תוכלו ללמוד כיצד להקפיא כראוי מנגו.