הקפיא כוסברה - איך זה עובד
אם מקפיאים עשבי תיבול כמו כוסברה, תוכלו לחדד מנות טעימות כל השנה. הקפאה יכולה להיעשות בדרכים שונות. בטיפ המעשי הזה, נראה לך איך זה עובד בצורה הטובה ביותר.
כיצד להקפיא כראוי כוסברה
אם אתה רוצה להשתמש בכוסברה למנות טריות שונות, כמו סלטים טעימים, אז השיטה הבאה היא הטובה ביותר. כל מה שצריך זה שקית מקפיא או מיכל פלסטיק שניתן לאטימה בקלות.
- ראשית, בנה זרדים כוסברה גרועים, רעועים ומפונקים. הסר גם את הגבעולים הגסים.
- שוטפים את זרזי הכוסברה וטפחו עליהם בעדינות על יבשים בעזרת מטלית.
- ואז קוצצים דק את העשב.
- שים את הכוסברה בשקית מקפיא או בכלי פלסטיק.
- העשב נשאר במקפיא עד חצי שנה.
הקפיא את הכוסברה במנות
אם אתה רוצה להקפיא חלקים של כוסברה, אתה צריך מיכל קוביית קרח. עם זאת, שימו לב שבמקרה זה תוכלו להשתמש בכוסברה רק לרטבים או מרקים.
- הסר את הגבעולים הגסים ושטוף את העשב.
- ואז קוצצים אותו לגודל שאתה צריך.
- מורחים את הכוסברה באופן אחיד במיכל קוביית הקרח.
- לאחר מכן מלאו את התאים האישיים עד גדותיהם במים והכניסו את מיכל קוביית הקרח למקפיא.
אתה יכול גם לייבש אותם כדי לשמר צמחי מרפא. תוכלו לגלות כיצד בפוסט הבא שלנו.