הכינו חלב קנבוס בעצמכם: הטיפים והטריקים הטובים ביותר
אתה יכול להכין חלב קנבוס בעצמך במהירות ובקלות. זה לא רק טעים, אלא הוא אחת החלופות החלביות הבריאות ביותר ובריאות והוא מושלם לסובלים מאלרגיה. עם טיפים וטריקים אלה מובטח לך שתקבל את ההכנה הנכונה.
אתה צריך את זה בשביל ליטר חלב קנבוס
אתה יכול להשתמש בשני סוגים שונים של זרעי קנבוס לחלב קנבוס: זרעי קנבוס מופגזים וזרעי קנבוס שלא מפגינים. אנו מסבירים לך למה לחפש.
- עבור ליטר חלב קנבוס ביתי, אינכם זקוקים ליותר מליטר מים, 100-120 גרם זרעי קנבוס קלופים (כ -10 כפות) ואופציונלי מעט סוכר (כפית) או ממתיק אחר.
- הכניסו הכל לבלנדר וערבבו את החומרים כשתי דקות עד שנוצר נוזל דמוי חלב.
- לחלופין, ניתן להשתמש גם בזרעי קנבוס שלא הונפו. אלה מעניקים לחלב הקנבוס טעם מעט אגוזי יותר.
- בצע את אותם צעדים כמו עם זרעי קנבוס קלופים. לאחר הערבוב, עליכם לסנן את שאריות זרעי הקנבוס מחלב הקנבוס בשקית חלב אגוזים.
- לשם כך פשוט הניחו את שקית חלב האגוזים על מיכל ושפכו לתוכו את חלב הקנבוס. ואז משוך את שקית חלב האגוזים על מיכל אחר.
כך תוכלו לתת לחלב קנבוס טעם מיוחד
אם הווריאציה הבסיסית של חלב קנבוס טעימה בעינייך מדי או שאתה רוצה קצת מגוון, תוכל להמשיך לעדן את המשקה עם מרכיבים שונים.
- כאמור, אתה יכול להשתמש בזרעי קנבוס מגולענים לטעם אגוזי. זרעי קנבוס שלא קלופים מעניקים לחלב הקנבוס טעם מתון.
- אם הטעם של חלב הקנבוס עז מדי בשבילך, אתה יכול פשוט לדלל את החלב במעט מים.
- כחלופה לסוכר תוכלו להשתמש בממתיקים טבעיים: תמרים (3-5 תמרים לליטר חלב), דבש או סירופ (למשל, סירופ תמרים, סירופ סלק סוכר, סירופ אגבה או סירופ מייפל).
- ניתן להוסיף וניל לחלב הקנבוס. וניל לא ממתיק חלב כמו סירופ, אך מעניק לו ארומה נעימה. במשך ליטר אתה יכול להשתמש בחצי עד תרמיל וניל שלם שרוט. אבקת וניל אפשרית כמובן גם.
- מעט קינמון בחלב הקנבוס טעים לארומה מיוחדת.
- אם אינך חובב חלב מתוק, תוכל להוסיף אותו עם קורט מלח.
4 טיפים נוספים לחלב קנבוס ביתי
אתם כבר מכירים את המתכון הבסיסי לחלב קנבוס ביתי ומרכיבים אחרים איתם תוכלו לערבב את חלב הקנבוס לפי טעמכם האישי. אבל זה לא כל מה שצריך לדעת בנושא זה.
- יש לאחסן את חלב הקנבוס במקרר ולהשתמש בו תוך יומיים-שלושה.
- אם אין לכם שקית חלב אגוזים לסינון חלב הקנבוס, תוכלו להשתמש בבדי גזה או בשקיות כביסה. מסננת עם מגבת תה עדינה יכולה לעבוד.
- אתה לא יכול פשוט לשתות חלב קנבוס ישר. בין אם לאפייה, לבישול, למוזלי שלכם או לקקאו, חלב הקנבוס הוא רב תכליתי.
- אתה יכול אפילו להמשיך להשתמש בשאריות זרעי הקנבוס שלא קלפו בשקית חלב האגוזים. אתה יכול גם להשתמש בהם לאפייה, להוסיף למוזלי או לעבד אותם לממרח.
זרעי קנבוס הם כבר מזמן לא רק תחליף חלב. למידע נוסף על המרכיבים, ההשפעות והשימושים האפשריים האחרים בזרעי קנבוס, טיפ טיפולי אחר.