חיי מדף של חלב: זה כמה זמן הוא נשאר לאחר הפתיחה

חלב נפתח במקרר יכול להחזיק חיי מדף שונים בהתאם לסוג המוצר שאתם צורכים. במאמר זה אנו שוקלים את חיי המדף הנכונים של מוצר החלב הידוע לאחר הפתיחה.

חיי מדף של חלב במקרר

למוצרי החלב השונים חיי מדף שונים. התווית של מוצר מציינת לעתים קרובות בדיוק כמה זמן ניתן לשמור את החלב לאחר הפתיחה וכיצד יש לאחסן אותו.

• אורך חיי המדף של חלב UHT הוא לרוב עד 7 ימים לאחר פתיחתו במקרר.
• חיי מדף הם בעלי חיי מדף של 5 ימים.
• חלב גולמי יציב כ 3-4 ימים לאחר הפתיחה.
• בניגוד למוצרי חלב אחרים, ניתן לצרוך גרסאות טבעוניות של חלב שיבולת שועל ושקדים 12-14 יום לאחר הפתיחה.

תכונות המצביעות על האם חלב עדיין ניתן לשתייה

אם אתה לא זוכר את הפעם האחרונה שפתחת את החלב במקרר, יש כמה תכונות שיכולות לומר לך אם זה עדיין טוב לשתות.

• לאחר פתיחת חלב UHT במשך יותר משבעה ימים, הוא לא מתחיל להריח, אך הוא יכול לקבל טעם חומצי וצבע מעורפל.
• לחלב טרי יש ריח חמוץ במיוחד לאחר שהמוצר כבר לא שמיש.
• ניתן לזהות את השימושיות של חלב צמחי על ידי הריח, כמו גם על ידי מבנה החלב, המעונן או המכיל חלקיקים תלויים.

חיי מדף של מוצרי חלב אחרים

מלבד שתיית חלב, למוצרי חלב אחרים כמו יוגורט וקרם יש מאפיינים וחיי מדף משלהם.

• בדרך כלל יוגורט טוב יומיים לאחר הפתיחה ואז אפשר לדעת לפי הריח שלא רצוי לצרוך אותו.
• ניתן להשתמש בקרם עד יומיים לאחר פתיחת המוצר ויש כמה סימנים לביצוע השימוש במוצר חלב זה.