מלפפון: 5 סיבות מדוע הוא כל כך בריא
מלפפונים מכילים חומרים מזינים ונוגדי חמצון רבים החיוניים לגופנו. אבל ישנן סיבות נוספות לכך שהמלפפון כל כך בריא לנו בני האדם.
1. זו הסיבה שהמלפפון כל כך בריא - החומרים המזינים
המלפפון מכיל הרבה חומרים מזינים ל 100 גרם, אך עדיין דל בקלוריות. יחד עם זאת הוא מורכב ממעל 90 אחוז מים ובכך מספק לגופנו הרבה נוזלים.
- המלפפון מכיל הרבה חלבון, שומן, פחמימות וסיבים תזונתיים. ויטמין K וחומצה פולית כלולים גם במלפפון.
- בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה, המלפפון מתאים כמזון להרזיה.
- מרבית הוויטמינים נמצאים בעור המלפפון. לכן, תאכלי תמיד את המלפפון שלא קלוף. לכן, בחר תמיד מלפפון אורגני כך שתוכלו לאכול אותו בבטחה בעורו.
2. נוגדי חמצון במלפפון
בנוסף לחומרים מזינים חשובים כמו ויטמין K וחומצה פולית, המלפפון מכיל נוגדי חמצון רבים.
- נוגדי חמצון מגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. יש רדיקלים חופשיים כדי להגן על גופנו מפני סרטן ומחלות ריאות ומחלות לב.
- השיעור הגבוה של הפלבנואידים והטאנינים יעילים במיוחד למאבק ברדיקלים חופשיים.
3. מלפפונים טובים לעור
לא בכדי משתמשים במלפפונים במסכות לעור. מכיוון שתכולת המים הגבוהה של המלפפון מספקת לעור נוזל בצורה אופטימלית.
- זה לא רק יישום חיצוני שמספק לעור נוזלים. סלטי מלפפונים גם מספקים בצורה מיטבית לגוף נוזלים.
- חותכים כמה פרוסות מלפפון ומניחים אותם על אזור העיניים. זה לא רק שמעניק לעור שלך לחות, אלא גם משפיע על קירור.
4. טוב לעיכול
מלפפונים מעוררים עיכול.
- מכיוון שחומרים מרים במלפפון מעוררים מיצי עיכול ואנזימים בלבלב ובכבד כמו גם מרה, המלפפון מועיל גם לעיכול.
- אם יש לך בעיות בתנועות מעיים, עליך לבחור לעתים קרובות מלפפון.
- תכולת המים הגבוהה גם מבטיחה עיכול טוב. ניתן להעביר מהר יותר מוצרי פסולת מהגוף.
- וודאו שעור המלפפון קשה לעיכול. אם אתה צריך לטפל בבטן ובמעיים שלך, לכן עליך להימנע מהקליפה.
5. מלפפון מוריד את רמת הסוכר בדם
צריכה קבועה של מלפפונים יכולה להוריד את רמת הסוכר בדם. מכיוון שמלפפונים מכילים תסיסה דמוית אינסולין.
- חולי סוכרת צריכים להגיע למלפפון לעתים קרובות יותר.
- לקליפת המלפפון השפעה רבה ביותר על רמת הסוכר בדם.
- עם זאת, נדרשים מחקרים מפורטים יותר כדי לגלות איזו השפעה יש למלפפון על סוכר בדם.
בטיפ המעשי הבא שלנו, תלמדו להכין משקה קיץ עם מלפפון.