עשבי תיבול גינה: 7 צמחים שכל אחד צריך שיהיה להם
צמחי מרפא לגינה הם ספקים נהדרים של ויטמינים ואסור להחמיץ בשום גינת עשב במרפסות, פטיו או אדני חלונות. סיכמנו עבורכם אילו עשבי תיבול קולינריים הם חובה בגינה שלכם. בכדי שהם ישגשגו, אנו מספקים טיפים לטיפול בו זמנית.
עשבי תיבול גינה שבהחלט הייתם צריכים להיות
7 עשבי התיבול הבאים הם אידיאליים לבישול ותיבול. הם כל כך לא תובעים שאתה יכול לגדל את כל עשבי התיבול על אדן החלון או במרפסת אם אין לך גינה.
- רוזמרין: שיח רוזמרין יפהפה לא רק מפיץ ניחוח עז ומעטר כל מיטה. עשב המרפא הבריא מקדם זיכרון וריכוז. זה מחזק את המערכת החיסונית שלך והשמן האתרי של הצמח מעודד את זרימת הדם. הולך בצורה מושלמת עם דגים ובשר.
- קמומיל: עשב המרפא לטיפול קל הוא כל הסיבוב האמיתי. לצמח תכונות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ועוויתות. בנוסף, ניתן להשתמש בקמומיל להכנת תה קמומיל טרי ובריא או להמשיך להשתמש בצמח בשמנים אתריים.
- מנטה: עם השמנים האתריים הרבים שכוללים מנטול, מנטה יש אפקט מרענן ומקרר. יש לו גם השפעה של expectorant, אנטיבקטריאלי, וכמו רוזמרין, ממריץ ריכוז. אידיאלי לתה נענע.
- לבנדר: לבנדר הכישרוני מכל הסיבובים יפה להביט בו, מריח נפלא וגם בריא מאוד. לבנדר זרימת דם אנטי דלקתית, נגד עווית, מנגרמת מרה ועוזר נגד גזים. עשב המרפא משפיע גם על מצב הנפש. זה מרגיע את עשב המרפא ומקל על המתח. כמובן שללבנדר גם אכיל, ותוכלו להשתמש בו להכנת קרם פנים בעצמכם.
- בלימון לימון: גם עשב זה לא צריך להיות חסר בשום גן. לניחוח של בריאות בלבד יש השפעה מרגיעה. העשב אידיאלי כתוסף אמבטיה או לשמן עיסוי. במטבח הוא מזקק כלים רבים וגורם לגזים במים להיעלם. יתרון נוסף הוא המרכיבים האנטי דלקתיים.
- פטרוזיליה: פטרוזיליה היא הרבה יותר מסתם עשב קולינרי טעים. הצמח מספק מספר ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט חשובים. זה עוזר לכבד ולכליות לסלק רעלים. מכיוון שניקוז פטרוזיליה, צריכה קבועה מונעת אבני שלפוחית השתן והכליות. הולך טוב עם תפוחי אדמה, סלטים, פסטה ורוב המרקים.
- קורנית: אם יש לך טימין בגינה, אינך צריך עוד לפחד מהצטננות. לשמנים האתריים של התבלין הים תיכוני יש השפעה אנטיבקטריאלית, אנטיביוטית ואנטי דלקתית. הם גם משחררים ריר ומקלים על התכווצויות.
כיצד לטפל בעשבים הקולינריים הבריאים
- רוזמרין: קל לטפל ברוזמרין כשהוא חם ושמש. אל תשקה את העשב הבריא יותר מדי. עם זאת, עליך לקצור את הרוזמרין באופן קבוע. אחרת הרוזמרין יתפתח לצמח מרשים באמת. אם אינך יכול להשתמש בהכל מייד, ניתן לייבש רוזמרין די טוב.
- קמומיל: על מנת שיהיה קמומיל בגינה, אתה זקוק למקום מוגן שטוף שמש ומוצק ואדמת הלחם החולית הטובה ביותר. אם לא זורעים את הזרעים בצורה עמוקה מדי באוגוסט, הם צריכים להתחיל לנבוט אחרי שבוע בלבד. כסו את העשב הבריא מעט בחורף וקצרו אותו מעט באביב.
- מנטה: אם תרצו לגדל מנטה בגינה, עליכם לחכות שקדשי הקרח יישתלו. העשב לא אוהב הרבה שמש, הוא משגשג טוב יותר במקום מוצל. מנטה זקוקה לאדמה עשירה וחומוסית ועליה להשקות באופן קבוע.
- לבנדר: העשב הבריא אוהב את זה בהיר ומוגן מפני הרוח. לבנדר מעדיף אדמה עשירה וחולית ואינו סובל ספיגת מים. יש לשתול צמחים צעירים במיטה רק בחודש מאי כשהיא חמה מספיק.
- בלימון לימון: העשב זקוק להרבה אור ומרחב כדי לשגשג. יש להגן על המיקום גם מפני הרוח. עם זאת, בלימון הלימון לא אוהב ספיגת מים. האדמה צריכה להיות חדורה ואסור להשקות את הצמח לעיתים קרובות מדי.
- פטרוזיליה: עשב המטבח הבריא משגשג בצורה הטובה ביותר אם חותכים אותו באופן קבוע. הבעיה היחידה היא הזרימה הנכונה: לא יותר מדי ולא מעט מדי. אסור שהפטרוזיליה תתייבש, והיא גם לא יכולה לסבול את בריחת המים. המתן עד שמשטח הבסיס יבש ואז השקה בינוני.
- קורנית: קורנית היא צמח ירוק-עד. כך שתוכלו לקצור כל השנה ולהשתמש בטימין. לשמנים האתריים היעילות הגדולה ביותר בין יוני לאוקטובר.
אם אין לך גינה, במאמר הבא נראה לך איך לגדל עשבי תיבול על אדן החלון.