מיצים ללא מסחטה: כך זה עובד בלי מסחטה
מיצים את הפירות שלכם בקלות ללא מסחטה. מיצים טריים פופולריים במיוחד בקיץ. אם אתה רוצה להכין בעצמך מיצי פרי לצמיתות, המסחטה שלך נוחה, אך לא הכרחית לחלוטין.
איך מיצים בלי מסחטה
אין לך מסחטה בהישג יד? ואז פשוט מיץ עם בלנדר. שיטה זו מתאימה במיוחד לרוב הפירות הבינוניים.
- ראשית שוטפים את הפירות. בהתאם למגוון, תצטרך לקלף אותו ואז לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
- אם יש פירות שמשחים במהירות, כדאי להוסיף ויטמין C או מיץ לימון. זה יאט את החמצון.
- שים את הפירות בבלנדר. לאחר כדקה, לפירות יש עקביות מושקעת.
- קח את המטפחת או מגבת תה ושפוך לתוכה את המסה. ואז סוחטים את המיץ לקערה וממלאים אותו לבקבוקים.
פרי רך מיצים
אתה יכול בקלות מיץ פירות רכים עם מטלית עדינה ביד. זה קל במיוחד עם פירות יער.
- שוטפים את הגרגרים ושמים אותם בבד דק.
- מקציפים את הבד יחד וסוחטים את המיץ מהפירות על ידי סיבוב הבד.
מיץ עם סיר
פירות קשים יותר וסוגים מסוימים של ירקות מועכים בצורה הטובה ביותר בסיר ביתי. כך תוכלו לעשות זאת:
- שוטפים את הפירות כאן קודם וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
- הכניסו פירות או ירקות לסיר וכסו את התחתית במים בערך גובה האצבע.
- הניחו את הסיר על הכיריים ונתנו לכל להרתיח במכסה על אש נמוכה כ 20-30 דקות. זה הופך את הפירות והירקות לרכים יותר וקלים יותר לכם למיץ.
- אם פירות וירקות רכים, סחטו אותם בעזרת מטפחת. עכשיו או ממלאים את המיץ או נהנים ממנו ישירות.