החלפת ביצה בעוגה: הטיפים והטריקים הטובים ביותר
יותר ויותר אנשים רוצים להחליף את הביצה בעוגה במוצרים ללא בעלי חיים ולכן טבעוניים. אנו מראים לכם את הטיפים והטריקים הטובים ביותר כך שתוצאת האפייה שלכם עדיין תהיה מוצלחת.
החלפת ביצה בעוגה: טיפים וטריקים
יש מאכלים שעובדים באותה מידה כמו הביצה בעת אפיית עוגות.
- בננות מתאימות במיוחד כחלופה טבעונית לביצים. בננה בשלה תמיד מחליפה ביצה במתכון הרגיל. בדרך זו ניתן להחליף עד ארבע ביצים בפירות.
- רסק תפוחים משמש גם כאלטרנטיבה של ביצה, ובדומה לבננה, יש לה תכונות מחייבות. אתה יכול להשוות בערך 75 מיליליטר עם ביצה. ניתן להחליף עד שלוש ביצים ברוטב תפוחים.
- ניתן לאפות את העוגה שלך גם בלי ביצים עם אגסים, מחית דלעת . אותה כמות חלה כאן כמו לרוטב תפוחים.
עוגה בלי ביצה: איך מכינים תחליף ביצה
מוצרים מסוימים מתאימים להכנת תחליף ביצה ולהפיכת התזונה שלך לטבעונית.
- מערבבים כף סודה לשתייה עם שתי כפות מים, שתי כפות שמן ושתי כפות קמח. תערובת זו אידיאלית כחלופה לביצים בעוגה.
- תערובת של שתי כפות קמח סויה ושתי כפות מים מתאימה גם לאפייה.
- אתה יכול לקנות גם מוצרים להחלפת ביצים מוכנות, אבל הם לא תמיד כל כך זולים.
תוכלו למצוא חמישה רעיונות למתכון לקינוח טבעוני בטיפ המעשי הבא שלנו.