המתכון הטוב ביותר לג'ין זוהר: איך הוא עובד
האם זמן החורף הוא זמן יין מושך? תשכחו מהיין החם. זוהר ג'ין הוא משקה הטרנד של שנת 2019. המתכון הטוב ביותר למשקה הפירות ניתן למצוא כאן.
הכינו בעצמכם ג'ין זוהר - איך זה עובד
חג המולד ממש מעבר לפינה - ואיתו המון ממתקים כמו ספקולואים, זנגוויל ויין סחוט. עם זאת, האחרון עומד בפני תחרות עזה השנה. כי זוהר-ג'ין נחשב למשקה בשנת 2019. זהו משקה חם שמבוסס על ג'ין פירותי. כל העניין מעודן - כמו ביין סחוג - עם תבלינים שונים. לשתי כוסות ג'ין זוהר אתה זקוק:
- ארבעה סנטימטרים ג'ין (הכי טוב עם אחוז אלכוהול נמוך וניחוח ערער נמוך; זה במיוחד כריסטמאסי עם ג'ין עם תמציות קינמון ותפוז)
- 350 מיליליטר מיץ תפוחים
- שלושה תפוזים אורגניים
- שמונה ציפורן
- שני מקלות קינמון
- ג'ינג'ר טרי בגודל שלושה סנטימטרים
הוראות: כיצד לבשל את הג'ין הזוהר
כשיש לכם את כל המרכיבים ביחד, הגיע הזמן להכין אותם.
- משפשפים דק את קליפת התפוז האורגני. ואז סוחטים את שלושת התפוזים.
- קולפים את חתיכת הג'ינג'ר וחותכים אותה לפרוסות דקות.
- מניחים את מיץ התפוזים בסיר עם מיץ התפוחים, ציפורן, מקלות קינמון, פרוסות הג'ינג'ר וקליפת התפוז המגוררת.
- מחממים את המשקה על אש בינונית כ -15 עד 20 דקות. וודא שזה לא ירתח.
- מלאו את המשקה המחומם בשתי כוסות או כוסות והוסיפו שני סנטימטרים ג'ין כל אחד (פחות או יותר אם תרצו).
- אם תרצו תוכלו לעטר את כל העניין בפרוסות תפוז ומקלות קינמון.
כיצד תוכלו להכין ג'ין בעצמכם ניתן לקרוא במאמר אחר.