סידן וויטמין D: עובדות מעניינות על האינטראקציה
גם הסידן המינרלי וגם הוויטמין D חשובים ליציבות העצמות שלך. טיפ בריאותי זה מסביר כיצד שני החומרים מתקשרים בגוף.
סידן וויטמין D - יחסי גומלין בגוף
סידן מבטיח עצמות יציבות ושיניים בריאות.
- המינרל אינו נחוץ רק לבניית עצמות, אלא גם במערכת הלב וכלי הדם.
- גופך אוגר סידן בעצמות. אם רמת הסידן בדם יורדת, סידן משתחרר מהעצמות.
- שמו המדויק יותר של ויטמין D הוא ויטמין D3. זהו ויטמין מסיס בשומן.
- המוזרות של ויטמין D3 היא שהוא הוויטמין היחיד שיכול לייצר על ידי הגוף עצמו. זה קורה בעור. אור שמש מספק הוא תנאי מוקדם להיווצרות ויטמין D3.
- לוויטמין D השפעה רבה על תכולת הסידן בעצמות. יותר סידן נספג דרך המעי אם יש מספיק ויטמין D בגוף.
- בנוסף, ויטמין D מקדם את ספיגת הסידן בעצם. לא רק מחסור בסידן, אלא גם מחסור בוויטמין D הם גורמי סיכון לאוסטאופורוזיס.
מינרלים וצריכת ויטמין בתזונה
אתה יכול לכסות את צרכי הסידן שלך היטב בתזונה שלך.
- ישנם מזונות המכילים סידן. הנציגים הידועים ביותר הם חלב וכמעט כל מוצרי החלב.
- מים מינרלים המכילים סידן הם גם מקור טוב.
- ירקות ירוקים כמו קייל או תרד עשירים בסידן.
- כבר קשה יותר להשיג מספיק ויטמין D מהמזון מכיוון שגופך משתמש בקרני UVB לייצור ויטמין זה עצמו.
- במיוחד בעונה האפלה, מחסור יכול להיות קל יותר. שמן כבד בקלה הוא מקור טוב לוויטמין D. עם זאת, לא כולם יכולים להתמודד עם הטעם המיוחד.
- גם לדגים שומניים כמו הרינג או סלמון יש מעט ויטמין D על צלחותיהם וטעמם הרבה יותר טוב.