כוסמת נביטה - איך זה עובד
אם אתם רוצים לנבט כוסמת בבית, זה פשוט עובד במטבח שלכם. תוכלו לתבל את ארוחת הבוקר עם השתילים. כוסמת בריאה במיוחד במינרלים שלה.
איך לנבוט כוסמת
כדי להנביט כוסמת, צריך כוס זכוכית או מסננת וצלחת.
- כמות גרגרי הכוסמת תלויה במיכל בו תרצו לנבוט. הגרגרים זקוקים לשטח מספיק כדי להתפשט כשהם נובטים. אם אתה משתמש בכוס נביטה, מלא אותה רק שליש עם כוסמת.
- שוטפים את גרגרי הכוסמת בקצרה תחת מים חמים. לאחר מכן מלאו כוס שתייה או את כוס הנביטה במים קרים וספיגו את הגרגרים בין 20 ל 60 דקות.
- שופכים את מי ההשריה, שטפו שוב את הגרגירים ותנו להם לטפטף מעט. ניתן לעשות זאת דרך מכסה המסננת על זכוכית הזרעים או באמצעות מסננת מטבח.
- תנו לגרגרים לנבוט במקום חמים. זה לא צריך להיות מעבר לתנור החימום או לאור שמש ישיר, כך שהגרגרים לא יתייבשו. תהליך הנביטה אורך בין שש לשמונה שעות.
- לשם כך פשוט השאירו את גרגרי הכוסמת בתוך המסננת או כוס הזרעים והניחו על צלחת.
- להרטיב את הגרגירים באופן קבוע. בעזרת זכוכית נביטה יש לשטוף את הגרגרים במים קרים וצלולים פעמיים עד שלוש . אם אתה משתמש במסננת, עליך לפקוח מקרוב על הגרגרים שכן האזור גדול יותר ויכול להתייבש מהר יותר.
- אם תרצו להאט את תהליך הנביטה, הכניסו את הזרעים למקרר. כאן תוכלו לאחסן את החיידקים במשך שלושה עד ארבעה ימים.
- אגב: העקביות הדקודה של כוסמת היא די רגילה. זה מופחת בכל תהליך שטיפה.
כיצד להשתמש שתילי כוסמת
כוסמת מגן על כלי הדם על המינרלים הרבים שלו. זה מונע מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה וסרטן.
- ניתן לעבד את השתילים בבצק לחם או לחמניה.
- מפזרים את החיידקים על המוזלי, היוגורט או הסלט הטרי שלך.
- אם אתה רוצה לגרום לכוסמת להחזיק מעמד זמן רב יותר, השתמש במייבש כביסה או בתנור שלך. הגדר את האחרון ל 50 מעלות והכניס את השתילים למשך שמונה עד עשר שעות.